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入数:1丁
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ミソノ・EUカーボンスチール包丁は、厳選された本場の高級刃物鋼を使用し、伝統技術に培われた職人が一本一本丹念に手打ち鍛造し、適切な熱処理、ていねいな研磨、精魂こめた刃付け加工から生まれたミソノを代表するシリーズです。
サイズ/タイプ:16.5cm
全長(mm):295
質量(g):380
背厚(mm):5.6
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